Chi siamo
Mit Herz und Handwerk
Unsere Geschichte
Vom kleinen Traum zum Quartier-Treffpunkt
Als Luigi 2018 die Türen an der Seefeldstrasse öffnete, war es ein Wagnis. Ein kleines Lokal, eine grosse Idee: ehrliche italienische Küche mit Schweizer Zutaten, ohne Kompromisse bei der Qualität. Was als Ein-Mann-Küche begann, ist heute ein Team von zwölf — aber die Philosophie ist dieselbe geblieben.
Heute ist das Ristorante Da Luigi ein fester Teil des Quartiers. Ein Ort, an dem Stammgäste ihren Tisch haben, Familien Geburtstage feiern und Geschäftsleute ihre Kunden zum Essen einladen. Wir kochen nicht für Auszeichnungen — wir kochen für Menschen.
Was uns ausmacht
Drei Versprechen an unsere Gäste
Leidenschaft für gutes Essen
Kochen ist für uns mehr als ein Beruf. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte — von der Herkunft der Zutaten bis zur Technik auf dem Teller.
Ein eingespieltes Team
Küche und Service arbeiten Hand in Hand. Vom Sous-Chef bis zur Serviceleiterin — jeder kennt die Karte und berät mit Überzeugung.
Nachhaltig denken
Regionale Lieferanten, saisonale Karte, minimaler Foodwaste. Wir arbeiten mit Bauern und Produzenten aus einem Umkreis von 50 km.
«Wir kochen nicht für Kritiker. Wir kochen für Gäste.»
— Luigi, Küchenchef & Gründer
Teil unseres Teams werden
Wir suchen leidenschaftliche Menschen für Küche und Service. Initiativbewerbungen willkommen.